Micronutriment indispensable au bon fonctionnement de l'organisme, le potassium se trouve dans de nombreux aliments courants.

On n'a pas toujours le temps de cuisiner, mais on a quand même envie de se régaler… Voici deux idées de sauces de pâtes ...

Et si un simple bol de haricots secs par jour pouvait ajouter plusieurs années à votre vie ? Menus des zones bleues et conseils pratiques à l’appui.

Qu'elles soient aux crevettes, au poulet ou encore aux légumes, les salades asiatiques sont un bon compromis pour manger ...

Faire baisser son cholestérol sans traitement médicamenteux fait rêver. Pourtant, un type de complément alimentaire inquiète particulièrement les cardiologues. L'un d'entre eux appelle à la prudence.

Yvan propose un rougail saucisse revisité avec du diot fumé savoyard. Caramélisé puis mijoté longuement avec tomate, ail et ...

Pour ceux qui ne connaissent pas encore, laisse nous t'expliquer : le rodizio c'est LE rituel gastronomique brésilien par ...

Et si la même assiette pouvait aider vos artères et votre tête, en même temps ? Des travaux de suivi menés pendant des décennies chez des adultes d'âge ...

Par Zouhaïr Ben Amor Introduction: de quoi parle-t-on exactement? Un régime 100 % végétarien, qu’on appelle le plus souvent régime végétalien, consiste à manger uniquement des aliments d’origine végét ...

Le principe du « régime lion » est simple, et radical : manger de la viande, et rien d’autre. Peut-on suivre ce régime sur le long terme ? Et surtout, quels sont les risques pour la santé ?

Comme beaucoup de personnes, nous nous sommes rendu compte, en préparant notre voyage, que l’image que nous avions de Hong ...

Quand l’hiver s’installe, les recettes traditionnelles reprennent naturellement leur place à table. Bonne nouvelle pour les ...